Thực Đơn Teppanyaki: Trải Nghiệm Ẩm Thực Nhật Bản Đặc Sắc

Teppanyaki là một phong cách nấu ăn truyền thống của Nhật Bản, trong đó thực khách được thưởng thức các món ăn được chế biến trực tiếp trên một chiếc bàn nướng sắt lớn (teppan). Đây là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, không chỉ thưởng thức món ăn mà còn được chiêm ngưỡng tài nghệ của các đầu bếp chuyên nghiệp khi họ biểu diễn kỹ năng nấu ăn ngay trước mặt thực khách.

Các món trong thực đơn Teppanyaki thường bao gồm:

• Bò Wagyu: Món thịt bò nổi tiếng của Nhật Bản, mềm mại và giàu hương vị, được nướng trên bàn Teppan với một lớp gia vị nhẹ.
• Hải sản tươi sống: Tôm, mực, cá hồi, sò điệp và các loại hải sản khác được chế biến đơn giản để giữ được hương vị tự nhiên.
• Gà: Được ướp gia vị đặc biệt và nướng chín mềm, giữ nguyên độ tươi ngon.
• Rau củ tươi: Các loại rau như nấm, hành, cải, bắp cải và khoai tây được xào giòn, kết hợp với các món thịt và hải sản.
• Cơm và mì Nhật: Để hoàn thiện bữa ăn, Teppanyaki thường đi kèm với cơm chiên hoặc mì Udon, kết hợp hài hòa với các món chính.

Mỗi món ăn trong thực đơn Teppanyaki được chế biến tỉ mỉ và tinh tế, kết hợp với các gia vị Nhật Bản đặc trưng như xì dầu, mirin và wasabi. Thực đơn này không chỉ mang lại một bữa ăn ngon mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đầy cảm xúc, nơi mọi giác quan của thực khách đều được thỏa mãn.